SÃO PAULO - Space Barley, ou Cevada do Espaço, é uma cerveja produzida com cevada cultivada por cinco meses na Estação Espacial Internacional, em 2006, e agora está disponível para os terráqueos.
A má notícia é que apenas 100 litros da bebida foram produzidos pela companhia japonesa Sapporo Breweries, em pareceria com a Universidade de Okayama. Sem aditivos, a cerveja possui 5,5% de teor alcoólico.
O projeto foi concebido junto à Academia de Pesquisa Científica da Rússia e tem o objetivo de desenvolver um novo tipo de cevada capaz de crescer em ambientes não-propícios.
A Sapporo diz que ela não será vendida ao público, mas realizará provas de degustação nas suas fábricas em janeiro. Cerca de 60 pessoas serão selecionadas por sorteio para participar do evento. O conhecimento adquirido será usado para projetos científicos e educacionais para crianças.